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La nostra linea di conserve, comprensiva di salse di pomodoro, confetture e prodotti sott'olio, si chiama Conserve d'Autore, ed è frutto della nostra esperienza e delle nostre terre. Oggi parliamo delle nostre deliziose Confetture Extra.
Le Confetture Extra targate Conserve d'Autore sono composte da sola frutta fresca, scelta e selezionata, senza conservanti né addensanti. Le varietà di frutta tipiche sono Percoche Romea, Susine Santa Rosa, Mele Annurche Campane, Ciliege Carnaiola, Albicocche Pellecchiella, Mela Limoncella e Kiwi. Sono caratterizzate da un particolare profilo organolettico, esaltato dall'ambiente e dalle tecniche di coltivazione.
La lavorazione di queste confetture è artigianale, quella tradizionale contadina antica. Inoltre hanno un basso contenuto calorico.