Tra le missioni che si è riproposta Agriverde, c’è lo sviluppo dell’orticoltura nelle zone interne della Campania valorizzandone le specificità (in particolare la produzione di quelle che ci piace chiamare “tardizie”).
Per noi di Agriverde, l'ambiente è il principale fattore della produzione. Come tale, lo tuteliamo anche utilizzando energia elettrica da fonti rinnovabili. In particolare, il nostro fornitore Repower ci fornisce energia elettrica prodotta presso la centrale idroelettrica di Grosio (SO).
Siamo ormai prossimi al periodo più caldo dell’anno. Quale frutto, meglio dell’anguria, rappresenta la voglia di un frutto fresco e dissetante da consumare in compagnia, tipica della stagione estiva?
La coltura del fagiolino è tipica dell'areale casertano, da Mondragone a Francolise, grazie alla vocazionalità del territorio. L'O.P. Agriverde è presente nell'areale di Francolise con produzioni sia in coltura protetta che in pieno campo. Attualmente è in raccolta il prodotto precoce in serra.
All'insalata o col pomodorino fresco, sono l'alimento ideale e rinfrescante in questo periodo in cui cominciano a farsi sentire le alte temperature.